1月15日，来自广东、四川等地的30多所幼儿园的负责人齐聚2018儿童食育工作总结暨前进不会，联合探究、交流幼儿园儿童的食育工作。 我专门从事幼儿教育38年，近10年非常明显，那就是生病的孩子更加多，过敏的、高温癫痫的、贫血的等，我们得寻找一个合适孩子身心健康的道路。
河南省实验幼儿园园长、河南省学前教育发展中心主任张秋萍谈到食育发动的想法时说。 据理解，2018年是河南省实验幼儿园积极开展儿童食育的第八个年头，河南食育早已沦为中国学前教育的众多亮点和河南教育的一张名片，儿童食育实践中研究取得2018国家基础教育教学成果二等奖，在国内学前教育领域影响力渐渐强化。 张秋萍回应，目前，河南省实验幼儿园在北京、河南、河北、广东、福建、浙江等7个省市，发展了43个河南食育基地，正在积极开展实践中研究、非常丰富师资培训、信息化与动态化的食育管理服务体系等方面发力，希望将食育教育打导致河南乃至中国学前教育的新名片。
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